CO NOWEGO

Spotkanie z okazji Chińskiego Nowego Roku

| |

Oczywiście nie tylko Chińskiego, oczywiście już tydzień temu, ale za to w starym poaustriackim forcie: Było nas 10 osób. Piliśmy: 1 set – Biała tajwańska naturalnie skręcona, Biała tajwańska z krzewów dzikorosnących i... READ MORE

Ratuję Żonę

| |

Kaszle i kaszle, no nie da się wytrzymać! A więc trzeba coś z tym zrobić. Postanowiłem zaparzyć Shu Puerh z maliną, miętą i tymiankiem. Gorąca herbata to już tradycyjny sposób na przeróżne zimowe... READ MORE

Klasyfikacja herbaty Cz.II

| |

  Zielona, czarna, czerwona czy żółta. Co kryje sie za tymi pojęciami? Czy powiedziawszy: „Poproszę czarną herbatę” zawsze dostaniemy to co mamy na myśli? Chętnych do uporządkowania swojej wiedzy na temat klasyfikacji herbat... READ MORE

Klasyfikacja herbaty Cz.I

| |

 Ostatnia Noc Herbaty w Krakowie była nie tylko degustacją i warsztatem, ale również możliwością do refleksji nad obecnym stanem postrzegania herbaty w Polsce, jej miejscem w domach Polaków, wiedzą średniestatystycznego Kowalskiego na temat... READ MORE