Spotkanie z okazji Chińskiego Nowego Roku

wpis w: BLOG | 2

Oczywiście nie tylko Chińskiego, oczywiście już tydzień temu, ale za to w starym poaustriackim forcie: Było nas 10 osób. Piliśmy: 1 set – Biała tajwańska naturalnie skręcona, Biała tajwańska z krzewów dzikorosnących i Bai Hao Yin Zhen Bing 2 Zielona … Continued

Lato – czas podróżowania, szukania ale i czas by spróbować i podzielić się wrażeniami.

wpis w: BLOG | 0

Rou Gui dancong – jeden z Oolongów z prowincji Guangdong. Od niego zaczęliśmy. Przyznam szczerze – dużo oczekiwałem od tej herbaty i nie rozczarowała ona ani mnie ani mojego gościa. Suchy liść jest bardzo aromatyczny, z nutą przypraw i przypieczonych … Continued

Dobre rady :: Woda do parzenia

wpis w: BLOG, O HERBACIE | 0

Do parzenia herbaty używaj zawsze świeżo przegotowanej wody – jest w niej więcej tlenu, a jego obecność jest ważna dla zachowania aromatu herbaty. W przypadku długiego lub powtórnego gotowania wody tlenu w niej oczywiście staje się mniej. Spróbuj parzyć herbatę … Continued

Dobre rady :: Początki

wpis w: BLOG, O HERBACIE | 0

Zanim do porad przystąpię – uwaga: nie bierz tych rad zbyt poważnie – nie są one w żadnym wypadku obowiązkowymi instrukcjami lecz informacją do przemyślenia i motywacją do nabycia nowego i KONIECZNIE! własnego doświadczenia. W kolejnych wpisach zajmę się takimi sprawami jak … Continued